|
DVD
Gastons Küche
Stimmungsvoller und bilderreicher Dokumentarfilm über Perus Sternekoch Gastón Acurio
"Gastons Küche" war vielbeachteter Gast im "Kulinarischen Kino" auf der Berlinale 2015
Jetzt im Handel
„Eine Dokumentation, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt“ – Spanish Film Festival
"Wir sprechen über Innovation, Kreativität, Freiheit und die Wertschätzung der verschiedensten Koch-Kulturen" – Gaston Acurio "Gaston Acurio stellt der Welt die Köstlichkeiten seiner regionalen Küche vor - und wird dadurch zum Nationalheld seiner Heimat Peru" – The Telegraph Inhalt
Gastón Acurio. Ein Chefkoch, der die Herzen erobert. In seiner Heimat Peru gilt er als Nationalheld – aber auch international betrachtet ist er einer der herausragendsten Chefköche, die es heute gibt. Ob in der Welt der Gourmet und Restaurantkritiker oder bei allen Menschen, die kulinarische Vielfalt und Raffinesse lieben – seine Küche, seine Restaurants und die Vision, die er damit vermittelt, sind eine Reise wert. Als junger Mann fasste er den Entschluss, Koch zu werden und lernte das Handwerk der französischen „Cuisine“ in den besten Restaurants Frankreichs. Heute ist er sterneprämierter Chefkoch in seinem Restaurant „Le Mar“ in Lima, Besitzer von zahlreichen Restaurants weltweit und kulinarischer Botschafter der vielfältigen Nationalküche Perus. Auf seinen Reisen in die Metropolen der Welt zeigt er uns Menschen, welche große Bedeutung und Auswirkung der Genuss von ursprünglichem Essen haben kann.
In dieser Dokumentation lernen Sie Gastón Acurio und seine Welt kennen. Die große Vielfalt der einheimischen Lebensmittel und Gewürze, die er mit seinen phantasievollen Rezepten in köstlichen Speisen verarbeitet. Sein enger und nachhaltiger Kontakt zu den regionalen Bauern in der Heimat. Gehen Sie mit ihm auf ein genussvolles Abenteuer und entdecken Sie seine Geschichten, seine Träume und seinen Willen, mithilfe der Kochkunst den Menschen ursprünglichen Genuss in höchster kulinarischen Dimension zu schenken. Extras
Trailer, Booklet mit Original-Rezepten aus "PERU - DAS KOCHBUCH" und vielen Infos zu Starkoch Gaston Acurion und seiner Nationalküche
Genre
Dokumentation
FSK
INFO Programm gemäß § 14 JuSchG
Produktionsland
Peru
Produktionsjahr
2014
Regie
Julia Patricia Perez
Darsteller
Gaston Acurio, Massimo Bottura, Elba Amparo Velarde Caceres, Diego Muñoz
Sprache / Ton
Deutsch (Dolby Digital 2.0)
Spanisch (Dolby Digital 2.0) Bild / Auflösung
1,78:1 (16:9)
Laufzeit
ca. 76 Minuten
EAN
4041658320405
Bestellnummer
32040
Trailer
|
Bereits erhältlich
Horror / Fantasy
DVD
Uncut
Das neue Horror-Meisterwerk von den Regisseuren von Inside und den Produzenten von Die Meute.
Mit Kult-Schauspielerin Beatrice Dalle (Betty Blue, Inside)
''Ebenso kompromissloser wie surrealer Horrorschocker, der sich vor dem klassischen ...
Mit Kult-Schauspielerin Beatrice Dalle (Betty Blue, Inside)
''Ebenso kompromissloser wie surrealer Horrorschocker, der sich vor dem klassischen ...
Action
Digital
Cooler Actioner vom Regisseur von »ROMEO MUST DIE« und »EXIT WOUNDS: DIE COPJÄGER« mit Topbesetzung
Animation / Kinder / Abenteuer
DVD
Die erfolgreiche TV-Serie wird aktuell auf dem KIKA – KINDERKANAL von ARD und ZDF ausgestrahlt
Gezeichnet vom SVEN NORDQVIST, dem Erfinder von PETTERSSON UND FINDUS“
Gezeichnet vom SVEN NORDQVIST, dem Erfinder von PETTERSSON UND FINDUS“
Action / Krieg / Drama
BLU-RAY
Das Finale der gewaltigen Kriegstrilogie
Das große Finale der Oscar-prämierten Trilogie von NIKITA MICHALKOV!
Science Fiction
DVD
Von den Machern von FIRE TWISTER, APOKASLYPSE LOS ANGELES und EISSTURM AUS DEM ALL
Komödie
BLU-RAY
Eine superturbulente Blockbuster-Comedy aus Spanien im Stil von „Selbst ist die Braut“ und "Brigdet Jones"